Deckungsbeitrag üben: Lohnt es sich, ein Verlustprodukt zu streichen?
Die Kalkulation zeigt für jeden Becher Kakao 50 Cent Verlust. Also weg damit? Hier rechnest du es selbst nach: erst im Mietglas, dann mit Zufallsaufgaben und Sofort-Korrektur. Machst du einen Fehler, nennt dir die Seite die wahrscheinliche Ursache, zum Beispiel die Umlage oder das Abrunden. Folgefehler erkennt sie auch: Dann stimmt deine Rechnung zu deinem eigenen, falschen Vorwert. Zum Schluss prüfst du mit dem Rechner deine eigenen Zahlen.
Zuerst das Lernvideo (knapp 8 Minuten)
Video ansehen1. Mietglas-Labor: Was bleibt von der Miete übrig?
Das Glas steht für die Fixkosten, hier die Standmiete. Jeder Verkauf gießt seinen Deckungsbeitrag hinein. Was über den Rand läuft, ist Gewinn; ist das Glas genau voll, beträgt der Gewinn null. Die Startwerte sind Mias Zahlen aus dem Video. Ändere sie und beobachte das Glas.
Produkt A
Produkt B
Rechenweg
2. Rechen-Trainer: Zufallsaufgaben mit Sofort-Korrektur
Jede Aufgabe hat zehn Felder in fünf Schritten. Ein Feld wird geprüft, sobald du es verlässt oder die Eingabetaste drückst. Du darfst so rechnen und schreiben, wie es üblich ist: 3,50, 3,50 €, -1.500. Die Aufgabe ist zufällig, aber mit einer Nummer teilbar:
Rechenwege
3. Dein Rechner für eigene Aufgaben
Rechne Aufgaben aus Lehrbuch oder Klausur nach. Der Rechenweg steht jeweils darunter, sodass du ihn mit deinem vergleichen kannst.
Break-even (Gewinnschwelle)
Zusatzauftrag
4. Wissens-Check
Acht kurze Fragen. Ein Klick auf eine Antwort zeigt sofort, ob sie stimmt.
Mit Stift und Papier üben
Vier A4-Seiten: Merkzettel und das vollständige Beispiel von Mia mit Rechenweg, Aufgaben zu Deckungsbeitrag, Betriebsergebnis, Streichen, Break-even und Zusatzauftrag mit Platz zum Rechnen, Fallen zum Aufspüren und alle Lösungen am Ende.
Verwendet die festen Beispielwerte, unabhängig von deinen Änderungen oben.
Übungsblatt als PDFZum Ausdrucken. Für eine Übung ohne Lösungen nur die Seiten 1 bis 3 drucken.
Ideal als Vorlage für Nachhilfeunterricht oder zum Selbstlernen
Dein Merkzettel
Deckungsbeitrag je Stück: Preis minus variable Stückkosten. Er trägt zur Deckung der Fixkosten bei. Gewinn entsteht erst, wenn alle Fixkosten gedeckt sind.
Betriebsergebnis: Summe der Deckungsbeiträge minus Fixkosten. Ist das Glas genau voll, ist der Gewinn null.
Break-even: Fixkosten geteilt durch den positiven Deckungsbeitrag je Stück. Bei ganzen Stücken wird aufgerundet.
Streichen: Es lohnt, wenn das Ergebnis danach höher ist, also wenn die eingesparten Fixkosten größer sind als der verlorene Deckungsbeitrag. Das gilt, wenn der übrige Absatz unverändert bleibt. Die Umlage der Fixkosten in der Kalkulation führt hier in die Irre: Mit dem Produkt verschwindet nur sein Deckungsbeitrag, die Miete bleibt.
Zusatzauftrag: Kurzfristig sind die variablen Kosten die Preisuntergrenze. Annehmen ist sinnvoll, wenn der Sonderpreis über den variablen Stückkosten liegt, die Menge zusätzlich geschafft wird, keine neuen Fixkosten entstehen und das Normalgeschäft unverändert bleibt. Langfristig müssen die Preise alle Kosten decken.
Grenzen: Variable und fixe Kosten hängen davon ab, ob sich die Kosten mit der Menge ändern, nicht vom Namen (Aushilfe mit festem Lohn: fix, Bezahlung je Stück: variabel). Bei einem Engpass entscheidet der relative Deckungsbeitrag, also der DB je Engpasseinheit.
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